冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是twinsliuliu分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜丸子汤。
菜式简介
俗话说“冬瓜入户,不进药铺”。在这个湿热的季节,冬瓜汤是一款再好不过的解暑养生汤品了。汤中配上肉丸,营养更加丰富还不腻口,这才是夏季吃肉肉的正确模式,一碗如此美味的汤下肚儿,幸福满满的,让我们和苦夏说拜拜~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜适量
- 猪肉馅250克
- 细粉丝适量
- 辅助料
- 白胡椒1小勺
- 甜面酱1勺
- 料酒适量
- 酱油3-4勺
- 盐适量
- 淀粉适量
- 葱末适量
- 姜末适量
- 香油适量
- 鸡蛋1个