香肠烧冬瓜
香肠烧冬瓜是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香肠烧冬瓜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香肠烧冬瓜。
菜式简介
冬瓜有着清热祛暑，利尿祛湿的功效，是非常适合夏季食用的利好食材，冬瓜与香肠一起炒制，荤素搭配鲜香与清香很好的结合，菜品很不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香肠200克
- 冬瓜300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
香肠烧冬瓜的做法步骤
香肠烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、香肠肥瘦相间，可以煸出油，炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好，冬瓜很清甜，此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分，加盐时要控制好量。
答配菜谱：香肠与冬瓜的做法