老鸭冬瓜汤
老鸭冬瓜汤是开心果子365分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“老鸭冬瓜汤”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老鸭冬瓜汤。
菜式简介
这道老鸭冬瓜汤是一款食材简单、特别适合春夏季节的汤水,味道清淡鲜甜。有清热解毒、滋阴养胃的作用,上火者和苦夏的时候食用更加。因冬瓜比较容易熟,所以要先把老鸭煲到差不多好了的时候,再放冬瓜进去,冬瓜煲半个小时放入葱花就可以了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煲
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 老鸭1只
- 冬瓜300克
- 辅助料
- 葱3棵
- 生姜4片