快速自制凉皮
快速自制凉皮是【liuxiaoerzi】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快速自制凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气越来越热,什么也不想吃,什么也不想做,应季凉皮来一份,吃凉皮比较麻烦,麻烦在哪里,等待的时间长,在美天看到有人做免洗面的凉皮,于是做了这款凉皮,以满足随吃随做的愿望。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:蒸 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉:130克 | 水:130克(1) |
| 盐:1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老干妈:1勺 | 生抽:1勺 |
| 花生碎:1勺 | 黄瓜:1条 |
| 面筋:适量 | 香菜:适量 |
| 胡萝卜丝:适量 | 绿豆芽:适量 |
| 水:130克(2) | -- |

