【干煸杏鲍菇】
【干煸杏鲍菇】是眉儿美食分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【干煸杏鲍菇】”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【干煸杏鲍菇】。
菜式简介
杏鲍菇做法是多种多样，今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单，吃起来很香，虽然是素菜，但是有吃肉的感觉呢，值得尝试。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 干红辣椒适量
- 葱姜蒜适量
- 熟芝麻适量
- 花椒粒适量
【干煸杏鲍菇】的做法步骤
【干煸杏鲍菇】做法技巧/窍门/补充说明：
1、杏鲍菇用手撕比用刀切的更好吃。
2、事先一定要先将水分烘干一下，这样煸炒的时候会很快。
3、花椒粒爆香后为了不咬到花椒可以将花椒粒捡出，我偷懒没有捡出。