学“油泼面”之妙招在家品陕西之美味
学“油泼面”之妙招在家品陕西之美味是Ange121分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“学“油泼面”之妙招在家品陕西之美味”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的学“油泼面”之妙招在家品陕西之美味。
菜式简介
夏天天气再热，依然阻挡不了我们想吃面条的欲望，怎样能简单快捷的做出一道可口的面条呢，今天小厨子给大家介绍一款油泼面的做法，只需简单几步即可完成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 一加一天然面粉500克
- 小青菜150克
- 红辣椒50克
- 酱油2汤勺
- 盐适量
- 香菇酱适量
- 辅助料
- 水200ML
- 香葱50克
- 食用油适量
- 生抽2汤勺
- 鸡精3克
学“油泼面”之妙招在家品陕西之美味的做法步骤
学“油泼面”之妙招在家品陕西之美味做法技巧/窍门/补充说明：
1·和面时，不要加入太多水，边加水边和面，面絮不要和的太软；
2·压面条要重复压多次，保证面饼的均匀；
3·面条稍微厚些口感更佳。