【凉拌核桃肉】
【凉拌核桃肉】是人生就是过客分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【凉拌核桃肉】”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【凉拌核桃肉】。
菜式简介
在四川不管是打工的，还是上班，做生意的，每个人都不会忘了这一口，猪头肉。基本每一个小区外边都有卖的，我们泸州这边喜欢把猪头分来卖，猪舌头，猪耳朵，猪脸，猪脑花，还有就是猪脸背后的廋肉，我们叫核桃肉。我家儿子是最喜欢吃核桃肉
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪核桃肉700克
- 酱油适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 花椒油适量
- 芝麻适量
- 油酥花生适量
- 蒜米适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 油辣椒适量
- 醋适量
- 味精适量
- 香油适量
- 金龙鱼调和油适量
- 花椒面适量
- 姜米适量
- 小葱适量
- 红海椒适量