蒙古烤羊腿
蒙古烤羊腿是染指红颜泪·分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蒙古烤羊腿”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒙古烤羊腿。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊腿一只
- 辅助料
- 孜然粉110克
- 花椒面3克
- 葱末25克
- 盐10克
- 红油100克
- 熟芝麻20克
- 洋葱丁5克
- 香料包适量
- 迷迭香草1 克
- 花椒5克
- 八角5克
- 白豆蔻1克
- 桂皮3克
- 丁香1克
- 山柰2克
- 小茴香2克
- 香叶3克
- 卤水5千克
- 色拉油2千克
- 实耗300克
- 辣椒面110克
- 葱花3克
- 香油3克
- 姜片25克