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烤羊腿美式

菜谱编号：101-923

烤羊腿美式是【andrew1984】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤羊腿美式”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

圣诞节。火鸡在感恩节已经吃过了。烤羊腿吧。也很有感觉。

如果烤箱不大，烤一块羊肉也好。土豆羊肉一起出锅。我的大爱呀。

烤羊腿美式主厨：andrew1984

第四步：在羊腿上用刀插几个窟窿，正反面

第十六步：都吃的很好。圣诞快乐哈。不点灯。蜡烛好浪漫

第一步：混合黄油，蒜末，橄榄油，百里香，盐。搅拌均匀。

第十三步：烤啊烤

第十四步：烤好后把土豆放在羊腿下面就大功告成了。

第九步：土豆切好，可以不去皮。

第十七步：吃的好撑

第十二步：把土豆片放到烤盘里。放回烤箱。继续烤到羊腿熟。差不多再烤一个半小时。中途搅拌。让每块土豆都吸收到油脂。哈哈

第十步：烤羊腿的同时，把土豆在开水里煮五分钟，晾干。

第八步：烤箱先预热220度。预热后把羊腿放进烤箱。切忌在羊腿下面放一个较深的烤盘。

第六步：把培根塞到羊腿上的窟窿里

第十一步：半个小时候你会发现羊肉下面的烤盘里有很多油。

第三步：羊腿上涂层黄油。

第五步：培根沾上黄油混合物

第七步：剩下的黄油混合物涂到羊腿正反面

第十五步：顺便展示下成品

第二步：用手挤就好。也可以用新鲜百里香叶子。

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