绝对的下饭菜——生炒排骨
绝对的下饭菜——生炒排骨是sunxiaonan21分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“绝对的下饭菜——生炒排骨”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绝对的下饭菜——生炒排骨。
菜式简介
一般吃排骨，大家都是红烧、煲汤、炸、糖醋之类，生炒就很少了，而且会说排骨很难软烂，生炒怎么吃呢？其实没试过之前也是感觉不会好吃，但做过吃过之后真是美味极了，绝对的下饭菜。这菜是一款粤菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪仔排1条
- 青椒1个
- 蒜1瓣
- 干红椒3个
- 辅助料
- 料酒1汤匙
- 盐1茶匙
- 白胡椒粉1茶匙
- 生抽1汤匙
- 大蒜粉1/2茶匙
- 排骨酱1·5茶匙
- 白糖1茶匙
- 植物油适量
- 淀粉1茶匙