红油鸡丝
红油鸡丝是麦子老妈分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红油鸡丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油鸡丝。
菜式简介
鸡胸肉比较柴,所以家人都不喜欢吃!用它加入红油拌了吃,挺受欢迎的!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉200克
- 辅助料
- 红油2勺
- 姜片2片
- 花椒少许
- 料酒1勺
- 色拉油少许
- 香醋1勺
- 白糖半小勺
- 生抽1勺
- 盐少许
- 葱花少许
- 鸡粉少许
红油鸡丝的做法步骤
红油鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
具体调味料根据自己的喜好调整