红油鸡丝
红油鸡丝是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胸肉比较柴，所以家人都不喜欢吃！用它加入红油拌了吃，挺受欢迎的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红油：2勺 | 姜片：2片 |
| 花椒：少许 | 料酒：1勺 |
| 色拉油：少许 | 香醋：1勺 |
| 白糖：半小勺 | 生抽：1勺 |
| 盐：少许 | 葱花：少许 |
| 鸡粉：少许 | -- |
红油鸡丝的做法步骤
红油鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
具体调味料根据自己的喜好调整