酸菜鱼
酸菜鱼是harriet1003分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酸菜鱼”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
酸菜鱼也是我们家的主打菜之一，酸酸辣辣的口味，滑滑嫩嫩的鱼片，能不让你爱上它吗？
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 泡椒四个
- 芹菜大葱各一根
- 花鲢1250克
- 泡酸菜100克
- 泡姜两块
- 泡萝卜一个
- 辅助料
- 植物油5匙
- 料酒2匙
- 盐适量
- 鸡精少许
- 陈醋几滴
- 白胡椒粉少许
- 白糖少许