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香香面包

菜谱编号:240-502
香香面包是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香香面包”。
香香面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我用香葱和茴香做了面包,面包散发着2种香味,所以叫香香面包。

香香面包主厨:tumeigui

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克水:适量
辅助料用量
酵母粉:少量橄榄油:适量
香葱:4颗茴香:少许
盐:适量少许花椒粉:少许
鸡蛋液:适量--

香香面包的做法步骤

  • 第二步:制作: 在面板撒干面粉,用擀面杖把面包面擀饼,在饼上面撒油,盐,花椒粉,葱碎,茴香碎。然后卷起来。拧成花卷,或者圆圈。自己可以随意做。
  • 第四步:烤箱预热3分钟。然后开始烤面包。上下火温度180,烤15分钟以后,关闭。使用预热慢慢烤。
  • 第一步:把材料准备好。一个鸡蛋液,油,盐,花椒粉。茴香洗净,去掉大梗。小葱洗净。切碎。 发好的面,揉开。
  • 第五步:面包烤好了。尝尝味道,淡淡的,葱和茴香的香香面包挺好吃的。
  • 第三步:烤盘底部摸植物油。面包上面摸鸡蛋液。
  • 香香面包做法技巧/窍门/补充说明:

    发面在昨天晚上,面比较软,就要水稍微多一点。常温发酵4小时。
    这次我看着时钟记时,所以觉得火候刚刚好。
    入烤箱之前,醒发10分钟,效果更佳。

    菜谱标签:儿童烘焙快餐
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香香面包。

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