香香面包
香香面包是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香香面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用香葱和茴香做了面包,面包散发着2种香味,所以叫香香面包。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:葱香 | 工艺:烤 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:150克 | 水:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉:少量 | 橄榄油:适量 |
| 香葱:4颗 | 茴香:少许 |
| 盐:适量少许 | 花椒粉:少许 |
| 鸡蛋液:适量 | -- |
香香面包的做法步骤
香香面包做法技巧/窍门/补充说明:
发面在昨天晚上,面比较软,就要水稍微多一点。常温发酵4小时。
这次我看着时钟记时,所以觉得火候刚刚好。
入烤箱之前,醒发10分钟,效果更佳。
相关食材:面包

