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美味啤酒蛋

菜谱编号:240-497
美味啤酒蛋是【A叶子A】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味啤酒蛋”。
美味啤酒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽添加了啤酒,享用时木有啤酒味哦!

美味啤酒蛋主厨:A叶子A

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:13个--
辅助料用量
啤酒:1瓶老抽:适量
白糖:适量盐:适量

美味啤酒蛋的做法步骤

  • 第三步:已经过小火煮过一会的蛋蛋,待汁水慢慢吸收完了,即可出锅
  • 第四步:美味诱人的成品!
  • 第二步:将划好的白煮蛋放在炒锅里,依次倒入一瓶啤酒、老抽、白糖和适量盐;大火烧开,转入小火,时不时的晃动一下锅(方便入味,也防粘锅)
  • 第一步:将数个白煮蛋去壳,用水果刀分别在每个蛋蛋上均匀的划几道印,方便入味。
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味啤酒蛋。

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