生炒小公鸡
生炒小公鸡是雨夕之家分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“生炒小公鸡”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生炒小公鸡。
菜式简介
炎热的夏天，来个看着就有胃口的菜，是不是特别的有味～～来吧，做起来～
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小公鸡半只
- 蒜1个
- 生姜1块
- 大蒜苗3颗
- 青椒适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 老抽1勺
- 盐3勺
- 茶油2勺
- 料酒2勺
生炒小公鸡的做法步骤
生炒小公鸡做法技巧/窍门/补充说明：
小公鸡，煸炒的时候一定热锅，微黄，这样更加入味；