自制薯条
自制薯条是简单7700分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制薯条”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制薯条。
菜式简介
一直很少给女儿去麦当劳,肯德基买薯条吃,我告诉女儿,妈妈也会做薯条。女儿好乖,就老是催着我做薯条给她吃。
周末,刚好买回来几个土豆,做了薯条给她吃,早上的时候,看着她上学路上,坐在车上,安静地很满足地吃着早餐,小手拿着薯条,一口接一口,咯吱咯吱的咬着,感觉好幸福····
自已做的薯条,不用担心油不卫生哦。番茄酱也可以自已做呢,这些,味道都不错哦。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土 豆2个
- 辅助料
- 油150克
- 盐1克
自制薯条的做法步骤
自制薯条做法技巧/窍门/补充说明:
1、薯条切的尽量大小均匀,不要太细,也不要太粗。太细易断,太粗难炸。
2、炸的时候注意控制火候。
3、油炸品不要吃太多,以免上火。