蒜香茴香面包
蒜香茴香面包是薄荷草1979分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“蒜香茴香面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香茴香面包。
菜式简介
这款面包是在“大炒勺”那里学的,但是略有改动,把揉在面团里的黄油改成了玉米油。成品,味道还是蛮不错的,超浓的蒜香,却吃不出茴香的味道,但茴香的绿色却为面包增色不少。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋粉400克
- 奶粉20克
- 糖粉25克
- 辅助料
- 酵母粉5克
- 盐少量
- 水250克
- 玉米油20克
- 大蒜45克
- 茴香20克
- 黄油30克