圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面
圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面。
菜式简介
炒面平时做得比较少，空心面用来做炒面感觉不错，今天就试试吧，做出来的面条圆滚滚的，非常可爱。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 清水70ML左右
- 盐2克
- 青椒适量
- 红椒适量
- 肉丝适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 小葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 豆瓣酱适量
- 白糖适量
- 生抽适量
圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面的做法步骤
圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面做法技巧/窍门/补充说明：
原料：高筋面粉200克 清水70ML左右 盐2克
配料：青椒 红椒 肉丝 姜 蒜 小葱
调味：盐 料酒 淀粉 豆瓣酱 白糖 生抽
1、揉面的水里加少量的盐，可以使面条更筋道。
相关食材：面条