无花果南北杏炖雪梨
无花果南北杏炖雪梨是艾薇min分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“无花果南北杏炖雪梨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无花果南北杏炖雪梨。
菜式简介
最近上火的厉害喉咙也痛,周末就炖了雪梨,这些搭配都是问我妈的,因为我不懂。小时候不爱喝汤,长大了反而喜欢,没在家里只好自己煲。这汤对缓解上火喉咙痛有一定效果。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 雪梨1个
- 排骨半条
- 无花果适量
- 南杏适量
- 北杏适量
- 辅助料
- 盐少许
- 姜3片
无花果南北杏炖雪梨的做法步骤
无花果南北杏炖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:
1,我的炖盅能装三碗水
2,南杏、北杏我是一两分三次炖,一两是50克
3,隔水炖,压力锅内的水到炖盅一半高左右,注意不会烧干就可以了。换成用煤气炉也是一样的,锅内的水保持沸腾,炖一小时
菜谱标签:汤类