卤味
卤味是潮汕大妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“卤味”制作过程分23个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味。
菜式简介
上周打算周六同学聚餐，有些同学说想吃我做的菜，因为卤水可以外带，也不怕凉，所以一大早我就起来去市场扫货。家里锅不大就只能做这一些了。 我们哪里的人很喜欢卤味，卤鹅，卤鸭，猪脚，五花肉，卤蛋都很美味的，大家有空自己尝试一下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚一个
- 五花肉两条
- 猪肚一个
- 大肠五斤
- 粉肠二斤
- 辅助料
- 生姜适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 茴香籽适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 白糖适量