苦荞蒸饺
苦荞蒸饺是【雁门清高厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦荞蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。但是我们做蒸饺习惯于用韭菜鸡蛋来做蒸饺，那我们今天就用简单的食材来制作。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 韭菜：适量 |
| 粉条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苦荞粉：100克 | 鸡蛋：适量 |
苦荞蒸饺的做法步骤
苦荞蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
备好食材，回家准备试试吧！