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【梅菜扣肉】咸烧白

做菜达人@人生就是过客
【梅菜扣肉】咸烧白是人生就是过客分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【梅菜扣肉】咸烧白”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【梅菜扣肉】咸烧白。
【梅菜扣肉】咸烧白

菜式简介
  烧白四川的一道特色菜,是具有浓郁乡土特色的四川民间菜,每次宴席都不缺,在川菜中具有代表性。烧白一般分为咸烧白和甜烧白,咸烧白通常以芽菜打底;而甜烧白则是糯米打底。这道菜的原材料很简单,只要三线肉和芽菜
  
  
   四川一道特色菜,具有浓郁乡土特色的四川民间代表菜,每桌宴席都不能少。烧白一般分为咸烧白和甜烧白,咸烧白通常以芽菜垫底,上面铺以五花肉蒸成。这道菜的原材料很简单。只要三线肉和芽菜

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
五花肉1000克
姜片适量
红烧酱油适量
辅助料
芽菜适量
花椒适量

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