爆炒莴笋丝
爆炒莴笋丝是沙儿飞飞?分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒莴笋丝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒莴笋丝。
菜式简介
莴笋是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜、口感爽脆、味道鲜美、做法多样、简单易学、今天我们就来个炒的吧!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油适量
- 莴笋一颗
- 盐一小勺
- 辅助料
- 花椒10颗
- 干辣椒一个
- 味精小半勺
- 蒜末适量
- 鸡精小半勺
- 姜末适量
爆炒莴笋丝的做法步骤
爆炒莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明:
1??切片越薄丝越细、切的时候注意玉手哦.
2??也可以只放油和盐炒、吃起更清爽.