诱惑绝版红烧肉
诱惑绝版红烧肉是【食爲地】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“诱惑绝版红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
健康功效:
五花肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 草果:适量 |
八角:适量 | 干辣椒:适量 |
姜:适量 | 葱段:适量 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 豆腐乳:1块 |
盐:适量 | -- |
诱惑绝版红烧肉的做法步骤
诱惑绝版红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
很多人会问,为什么不过水呢,我已经试验过了,过水肉就会老很柴!
还有人会问为什么要放豆腐乳呢,这里打个哑谜,后续揭晓!
菜谱标签:热菜