当前位置：首页 > 菜谱分类 > 虾皮菜脯

虾皮菜脯

菜谱编号：234-843

虾皮菜脯是【yufanzhong】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮菜脯”。

虾皮菜脯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直喜欢菜脯，它铁质含量高，可以做很多花样，我最喜欢拿来做虾仁菜脯，同事送了些农家自晒菜脯，刚好虾仁吃完，用虾皮代替效果也不错~~~~~

虾皮菜脯主厨：yufanzhong

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
菜脯：适量	香菇：适量
白糖：适量	--
辅助料用量
虾皮：适量	蒜：适量

虾皮菜脯的做法步骤

第一步：准备食材，菜脯、虾皮、香菇、蒜、白糖

第四步：放入虾皮，爆香

第六步：加入少许白糖，可不放

第五步：放入菜脯，中火炒两分钟

第三步：锅烧热下油，放入香菇、蒜，小火炒

第二步：虾皮冲水沥干；菜脯洗好切丁；香菇、蒜切碎备用。

虾皮菜脯做法技巧/窍门/补充说明：

由于事先浸泡不够久，自制菜脯有点咸加入少许白糖；
中意辣味的亲可以放些辣椒
冷却后用小罐子分装放冰箱延长存放时间，做法简单省时，不建议一次做太多。

菜谱标签：热菜

相关食材：虾虾皮

相关菜谱：: 蒜蓉粉丝蒸虾大概是我吃过最好吃的蒜蓉了的做法[图解]; 砂锅虾仁粥的做法[图解]; 腰果虾仁的做法[图解]; 鲜肉虾仁馄饨的做法[图解]; 蒜蓉龙虾尾的做法[图解]; 虾皮豆腐脑的做法[图解]; 油爆虾的做法[图解]; 虾仁烧嫩豆腐的做法[图解]; 可乐烧虾的做法[图解]; 麻辣蒜蓉小龙虾的做法[图解]; 蒜蓉小龙虾的做法[图解]; 苹果蒜香烤虾趣的做法[图解]; 油焖大虾的做法[图解]; 三色虾仁的做法[图解]; 炸虾天妇罗的做法[图解]; 酱油虾的做法[图解]

虾皮菜脯菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【yufanzhong】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾皮菜脯。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜