水煮叉烧
水煮叉烧是eugenelai分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“水煮叉烧”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮叉烧。
菜式简介
嘴叼的女儿不大喜欢吃肉,唯独喜欢叉烧。但烘烤叉烧太耗时间又耗精力,首不留神好容易烤焦了,而且小孩子吃了又容易上火。一次因赶时间贪快点发现原来水煮也能煮出美味叉烧。耗时小,又方便快捷,口感味道跟烘烤出来的一样好吃,一样脆口。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪面包肉500克(猪颈肉)
- 辅助料
- 海天牌叉烧酱半瓶
水煮叉烧的做法步骤
水煮叉烧做法技巧/窍门/补充说明:
我本人喜欢用海天的叉烧酱,因为觉得其咸甜度适中,色素小。李锦记偏咸一点,色素稍微深一点。