砂锅粥--三黄粥
砂锅粥--三黄粥是lywm1990分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“砂锅粥--三黄粥”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅粥--三黄粥。
菜式简介
旧砂锅彻底离我而去了，换新的了。煮煮粥，顺道给砂锅做过保养
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜半个
- 小米一把半
- 辅助料
- 细苞米茬一把
砂锅粥--三黄粥的做法步骤
砂锅粥--三黄粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、这款粥以焖制为主，这样既不容易扑锅，熟的时间也短
2、加细苞米碴子有两种方法，一是如我的方法，直接加入，手工打成小块，这样口感很好。二是将细苞米碴子用水卸开后在加入粥中，这种方法粥会更顺滑。
3、判断粥是否熟透，观察南瓜片是否变的透明就是最好的方法。