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潮式砂锅粥

做菜达人@丝丝的私房菜
潮式砂锅粥是丝丝的私房菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“潮式砂锅粥”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮式砂锅粥。
潮式砂锅粥

菜式简介
  餐厅使用“地沟油”的报道铺天盖地,让我这个没事老爱往外跑寻找美食的人开始有所收敛了。一直就很喜欢潮汕的美食,尤其是海鲜砂锅粥,不想吃饭或没什么可吃的就会跑去吃砂锅粥,哪怕要等位子。吃多了,大概也就知道怎么做了,很简单呢,今天在家就做了这个。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺砂锅
耗时廿分钟
难度普通
主材料
大米一个量杯
辅助料
大虾半斤
田鸡5只
芹菜150克
红枣2粒
冬菜适量
调味料
姜葱香菜适量
酱油适量
料酒适量
适量
鱼露适量
适量
鸡粉适量

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