香菇虫草参鸽汤
香菇虫草参鸽汤是仙姑的美食诱惑分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇虫草参鸽汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇虫草参鸽汤。
菜式简介
鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡,适合春天补养,也对症小儿消化不良。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸽子1只
- 香菇6颗
- 虫草参适量
- 猪瘦肉适量
- 辅助料
- 姜片2片
- 盐适量
- 鸡精适量