淮山青瓜炒卤肉
淮山青瓜炒卤肉是简单7700分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“淮山青瓜炒卤肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淮山青瓜炒卤肉。
菜式简介
我家小朋友最近咳嗽的很,我尽量给其多吃一些润肺补水的食物。她是不喜欢喝水给闹的呀。炒了这个菜菜,炒出来也挺有颜值的。她倒是挺喜欢的哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青瓜半根
- 淮山半根
- 卤肉100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡粉适量
淮山青瓜炒卤肉的做法步骤
淮山青瓜炒卤肉做法技巧/窍门/补充说明:
淮山相对难熟,要先炒,青瓜后面,不要煮的太过,否则,青瓜失去了脆的口感。
根据个人口味添加调味料哦。也根据个人用量添减青瓜和淮山的用量。
相关食材:淮山