秋梨膏
秋梨膏是酸辣土豆丝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“秋梨膏”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋梨膏。
菜式简介
秋梨膏具有润肺、化痰、止咳、安神的作用,但是秋梨寒凉,脾胃虚寒的人就不要喝啦;反正我最近是吃那个焦叶儿吃的上火了,上大火儿了,得喝喝这个降降火·····
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 雪花梨适量
- 辅助料
- 川贝适量
- 罗汉果适量
- 红枣适量
- 老姜适量
- 蜂蜜适量
- 冰糖适量
秋梨膏的做法步骤
秋梨膏做法技巧/窍门/补充说明:
红枣和老姜可以综合一下梨和川贝的寒凉,而且老姜的加入可以让秋梨膏的保质期延长;放冰箱里几个月都不会坏的。我这里买了7斤梨,才熬了不到一斤的秋梨膏。
相关食材:梨