银耳雪梨乌梅汤
银耳雪梨乌梅汤是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“银耳雪梨乌梅汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳雪梨乌梅汤。
菜式简介
冬季雾霾天,基本天天炖一壶银耳雪梨汤,滋阴润肺,加一点乌梅,能帮助我们净化血液、止渴生津,长时间的炖煮,雪梨乌梅的精华已释放出来,银耳自然是连胶质都已炖出,每天喝一壶,帮助我们排出毒素,即便是春节吃多了,也是非常不错。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳20克
- 雪梨一个
- 乌梅6个
- 枸杞20克
- 辅助料
- 清水1300ML
银耳雪梨乌梅汤的做法步骤
银耳雪梨乌梅汤做法技巧/窍门/补充说明:
银耳、乌梅先煮10分钟,再放入雪梨枸杞冰糖同煮,经过一个小时的炖煮,汤的味道浓厚,雪梨的甜味合着乌梅的酸梅,非常清口。