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酸甜糖醋鱼

做菜达人@sourcehe
酸甜糖醋鱼是sourcehe分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“酸甜糖醋鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜糖醋鱼。
酸甜糖醋鱼

菜式简介
  青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养,肉质坚实,营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质:一种叫二十碳五烯酸(EPA),另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度高级
主材料
青占鱼600克
糖醋酱100克
辅助料
5克
4ML
酱油3ML
料酒2ML
生姜10克
1根
胡椒粉适量

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