酸甜糖醋鱼
酸甜糖醋鱼是sourcehe分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“酸甜糖醋鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜糖醋鱼。
菜式简介
青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养,肉质坚实,营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质:一种叫二十碳五烯酸(EPA),另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 青占鱼600克
- 糖醋酱100克
- 辅助料
- 盐5克
- 油4ML
- 酱油3ML
- 料酒2ML
- 生姜10克
- 葱1根
- 胡椒粉适量