“牛肚粄汤”!
“牛肚粄汤”!是老虎林分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。““牛肚粄汤”!”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的“牛肚粄汤”!。
菜式简介
牛肚粄汤,是揭西河婆人最钟意的早餐之一。粄(即是河粉),是客家人的一种叫法,是纯手工制作的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 粄50克
- 姜100克
- 牛肚500克
- 辅助料
- 芹菜少量
- 猪油1汤匙
- 冬菜少量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
菜式简介
牛肚粄汤,是揭西河婆人最钟意的早餐之一。粄(即是河粉),是客家人的一种叫法,是纯手工制作的。