水煮肉片
水煮肉片是厨房小豆豆分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
我这道菜营养，而且经个人改良后加入了孜然粒，味道不一般呦，
食材简单，好学易做，关键是好吃！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉500克(三个人的量)
- 辅助料
- 鸡毛菜200克
- 花椒适量
- 孜然粒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 干淀粉适量
- 鸡精适量
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
焯菜过的水，在焯菜过程中菜里的营养会留失到水里，所以焯后的水，有一定的营养；