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味美爽脆的【笋瓜炒鸡蛋】怎样做?

做菜达人@舍得的美食诱惑
味美爽脆的【笋瓜炒鸡蛋】怎样做?是舍得的美食诱惑分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“味美爽脆的【笋瓜炒鸡蛋】怎样做?”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的味美爽脆的【笋瓜炒鸡蛋】怎样做?。
味美爽脆的【笋瓜炒鸡蛋】怎样做?

菜式简介
  笋瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0·6-0·9g,脂肪0·1-0·2g,纤维素0·8-0·9g,糖类2·5-3·3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2·5-9毫克,钙22-29毫克。
  想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:
  http://v·youku·com/v_show/id_XMTUzMjcxMTM0MA==·html?from=y1·9-3·1
  或直接在优酷中搜索“菜名”

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
笋瓜2个
鸡蛋2个
辅助料
大红椒适量
淡水虾皮适量
鸡精适量
适量

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