脆皮小蛋糕
脆皮小蛋糕是sourcehe分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“脆皮小蛋糕”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮小蛋糕。
菜式简介
脆皮小蛋糕一款健康的小蛋糕，采用有机的亚麻籽油、纯天然蜂蜜、山区走地鸡蛋等食材制作。适合早餐、下午茶、聚会的小蛋糕
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉110克
- 亚麻籽油40克
- 蜂蜜20克
- 细砂糖50克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐1克
- 泡打粉1克
脆皮小蛋糕的做法步骤
脆皮小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋白打发的时候要分三次加入细砂糖；
2·先拌均蛋黄食材，再打发蛋白，这样蛋糕才会蓬松