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德普烘焙实验室-巧克面包

做菜达人@Depelec德普
德普烘焙实验室-巧克面包是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“德普烘焙实验室-巧克面包”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的德普烘焙实验室-巧克面包。
德普烘焙实验室-巧克面包

菜式简介
  这款面包看上去四四方方,表面布满金黄的纹路,内部一条条一缕缕的香软,它的名字就叫做金砖!基本上是人见人爱的一款丹麦面包,不仅仅是名字讨喜,还因为它实在是好吃,咬一口你会惊喜的发现,它居然不是甜面包,吃到嘴里微咸中带着浓浓的黄油香味;

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
高筋面粉400克
老面团250克
酵母7克
6克
鸡蛋50克
片状黄油250克
辅助料
低筋面粉100克
细糖50克
黄油75克
奶粉15克
牛奶320克
炼乳15克

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