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酸菜蒸扣肉

做菜达人@啥都会点的厨房
酸菜蒸扣肉是啥都会点的厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸菜蒸扣肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜蒸扣肉。
酸菜蒸扣肉

菜式简介
  此菜中卤制的五花肉经过蒸制,口感软糯,酸菜酸爽开胃,制作过程简单,是上班族晚餐的最佳选择!此菜五花肉成品制作与五香牛腱肉的卤制相近,只是时间稍短,千万不要煮烂掉呦!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
熟五花肉300克
酸菜300克
辅助料
姜末10克
生抽10ML
蚝油10克
蒜末20克
5克
大豆油20ML
葱花20克
五香粉3克

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