扯面
扯面是【Marsally4390】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扯面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我家常吃的早餐之一！老头喜欢，孩子爱吃，我乐意做?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 盐：2克 | 中筋面粉：250克 |
| 清水：140克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：少许 | 姜片：少许 |
| 香菜：一小棵 | 西红柿：一个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |