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香拌黄瓜

菜谱编号:022-974
香拌黄瓜是【GLynn90】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香拌黄瓜”。
香拌黄瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根--
辅助料用量
青椒:一个--
调味料用量
干辣椒:适量蒜末:适量
陈醋:3匙糖:适量
味精:适量盐:适量

香拌黄瓜的做法步骤

  • 第三步:黄瓜段、青椒丝撒盐拌匀装盘。
  • 第六步:随后将3匙陈醋倒在爆香的干辣椒上,拌匀即可。
  • 第一步:黄瓜先切条,即将其拍散,然后再切段。
  • 第五步:锅入冷油,冷油时放干辣椒和蒜末爆香,然后将油倒入黄瓜上面的蒜末上。
  • 第四步:黄瓜和青椒上面撒一勺糖,一勺味精、蒜末。
  • 第二步:青椒洗净,切细丝。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜

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