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凉皮制作

菜谱编号:229-366
凉皮制作是【懒懒乖乖】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉皮制作”。
凉皮制作

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天热,吃碗凉皮,就是爽,辣辣的……

凉皮制作主厨:懒懒乖乖

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
醋:适量味达美:适量
蒜泥:适量辣椒:适量

凉皮制作的做法步骤

  • 第三步:把洗好的面筋放锅里蒸
  • 第六步:好了,可以吃了
  • 第四步:第一次做,中间蒸的过程忘记拍了
  • 第五步:切好黄瓜丝,面筋,调好蒜泥醋汁
  • 第一步:提前和面,把面和的硬一些,开始洗面
  • 第二步:把洗好的面水放在一边静静
  • 凉皮制作做法技巧/窍门/补充说明:

    第一次蒸、容易蒸的厚、多做几次就好了

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉皮制作。

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