家常酸辣粉
家常酸辣粉是爱做早饭的蜗牛分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常酸辣粉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常酸辣粉。
菜式简介
老婆是甘肃人,我是山西人。今年年初从甘肃带来了点手工粉。那是老婆的最爱,我们一般是吃火锅的时候吃点。一次偶然的看到一篇酸辣粉的制作方法,做法简单就收藏了,今天试了下,味道很棒,老婆很喜欢。这里感谢大家分享自己的制作方法。美食不但可以填饱肚子,它还可以让老婆开心,丰富生活。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粉条500克
- 油菜50克
- 土豆20克
- 瘦肉100克
- 葱5克
- 花生20克
- 蒜5克
- 姜5克
- 辅助料
- 料酒5ML
- 老陈醋5ML
- 盐2匙
- 蔬之鲜2匙
- 酱油5ML
- 十三香1匙
- 老干妈2匙