香煎铜锣糕
香煎铜锣糕是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香煎铜锣糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎铜锣糕。
菜式简介
朋友拿了一些特产,其中就有这个铜锣糕。铜锣糕是江南神秘古镇廿八都的节日糕点,已有千年历史,在浙、闽、赣边界地区被奉为“糕中之神”!滑腻爽口,百香调和,营养丰富,该品用多种中草药经古法配制并蕴含着一股大山中的神秘气息!配料表:糯米、山药、白糖、佛耳草、百年丹桂、野生山茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、桂花等。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 铜锣糕半块
- 辅助料
- 植物油适量
香煎铜锣糕的做法步骤
香煎铜锣糕做法技巧/窍门/补充说明:
1 煎的时候多放点油,煎的焦点更好吃
2 不喜欢油煎的可以直接蒸好就吃,味道也很棒