当前位置:首页 > 菜谱分类 > 家庭版春川鸡排

家庭版春川鸡排

菜谱编号:228-956
家庭版春川鸡排是【果果糖布丁】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版春川鸡排”。
家庭版春川鸡排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次去韩国小店必点的春川鸡排锅,今天做一个家庭版的简易春川鸡排味道还不错,关键时刻可以解解馋哦,哇咔咔

家庭版春川鸡排主厨:果果糖布丁

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿肉:2只白洋葱:半个
圆白菜:半个土豆:一个
辅助料用量
马苏里拉奶酪:适量料酒:适量
蚝油:两汤匙黑胡椒粉:适量
大蒜:3瓣蜂蜜:适量
韩国辣酱:适量--

家庭版春川鸡排的做法步骤

  • 第十一步:最后出锅了可以开吃了哦
  • 第四步:洋葱和圆白菜切粗丝,土豆切块
  • 第五步:鸡腿肉用韩国辣酱三勺,蚝油两勺,料酒两勺,蜂蜜适量,黑胡椒粉适量,用手抓匀腌制
  • 第二步:配料一定要用马苏里拉奶酪哦
  • 第八步:等鸡腿变色后用韩国辣酱三勺,蚝油一勺,料酒一勺生抽一勺加适量水调匀后加入锅内
  • 第九步:将土豆洋葱圆白菜放入锅内,翻炒均匀小火将汤汁收浓稠
  • 第十步:放入马苏里拉奶酪加盖
  • 第三步:还有蜂蜜必不可少
  • 第七步:下入腌制好的鸡腿煸炒至变色
  • 第六步:锅中放入少量油将蒜片煸至金黄色大蒜是韩料必不可少的哦
  • 第一步:主料准备好,最好是白洋葱,我是家里有个紫洋葱怕浪费就将就用了
  • 家庭版春川鸡排做法技巧/窍门/补充说明:

    因为蚝油已经有咸味制作过程中可以自己尝尝味道如果觉得淡可适当加入盐,最后的马苏里拉可以多加一点,我为了少摄取点卡路里所以少放了哈哈,最后希望大家多多见谅因为和韩料店比味道还是会差一点

    菜谱标签:热菜

    家庭版春川鸡排菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【果果糖布丁】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭版春川鸡排。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜