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【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼

做菜达人@零零落落2011
【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼。
【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼

菜式简介
  【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼
  这又是一道带鱼美食~~~
  和以往做的带鱼不同,这道菜显得特别朴实~~~
  不是四川人最爱的麻辣味,也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~
  但是,你尝过之后,就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单,值得一试~~~~
  就像平凡的芸芸众生,其实也有他的精彩之处~~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
带鱼1条
长白萝卜0·5个
辅助料
小葱4颗
老姜4片
2茶匙
胡椒粉1茶匙
干淀粉60克
植物油300克
生抽3茶匙
老抽1茶匙
冰糖3粒
料酒1茶匙
高汤1汤匙

【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼的做法步骤

【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1、炸带鱼的油可以不用放那么多,半煎半炸;
2、调味料可根据个人口味酌情增减。

相关食材:带鱼萝卜
养生食疗:补心/养心

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