当前位置：首页 > 菜谱分类 > 银耳马蹄糖水

银耳马蹄糖水

菜谱编号：228-317

银耳马蹄糖水是【佛前·那朵莲】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳马蹄糖水”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款甜汤一般人皆可食用，女性食用更佳。有滋阴助阳之功效。

熬好后的甜汤有一股马蹄的香味，给人的感觉是很清甜，色香味都很好。春天吃甚好！

此甜汤是我所做甜汤中最好喝的。

银耳马蹄糖水主厨：佛前·那朵莲

第五步：这个配料可以舀这样的5小碗,可以供5人吃。

第二步：马蹄削皮切片，银耳洗净撕片。

第四步：熟后用小火，加入枸杞，冰糖烧至溶化即可。

第一步：最备好食材，提前将银耳放入冷水中泡发。锅里加水大火烧开。

第三步：水开后就把银耳，马蹄放入用小中火煲30分钟。

银耳马蹄糖水做法技巧/窍门/补充说明：

1·干银耳约用15g。银耳干的与水发后比例约1:10·
2·煲银耳时，偶尔朝一个方向搅动几下，以防银耳沾锅底。
3·甜淡随自己喜欢增减。我做的这个有点甜。

菜谱标签：糖水

相关食材：银耳

相关菜谱：: 紫薯银耳甜汤的做法; 冰糖银耳的做法; 小米炖银耳雪梨粥的做法; 紫薯银耳汤的做法[图解]; 银耳黄金汤的做法[图解]; 消暑饮品紫薯银耳汤的做法[图解]; 银耳木瓜甜汤的做法; 板栗银耳小米粥的做法; 红枣银耳羹的做法; 桃胶银耳雪莲子的做法[图解]; 南瓜银耳浓汤的做法; 银耳百合莲子羹的做法[图解]; 木瓜百合银耳糖水的做法; 银耳糯米红枣粥的做法; 荸荠（马蹄）银耳红枣汤的做法; 银耳红豆汤的做法[图解]