【闽菜】冰糖银耳
【闽菜】冰糖银耳是小厨飘香分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【闽菜】冰糖银耳”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【闽菜】冰糖银耳。
菜式简介
【银耳】性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳适量
- 辅助料
- 冰糖适量