酸辣黄辣丁
酸辣黄辣丁是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣黄辣丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了袋酸菜，烧黄辣丁的时候放了点，比平常吃的红烧，口味更加丰富了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄辣丁：3条 | 土豆：1个 |
| 酸菜：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | 料酒：1勺 |
| 盐：少许 | 砂糖：1小勺 |
| 酱香鲜酱油：2勺 | 蒜瓣：3瓣 |
| 干红椒：2个 | 姜片：3片 |
| 葱：1棵 | -- |
酸辣黄辣丁的做法步骤
酸辣黄辣丁做法技巧/窍门/补充说明：
酸菜有底味，所以盐的量控制好