香烤小排骨
香烤小排骨是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香烤小排骨”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤小排骨。
菜式简介
很喜欢烤排骨,但烤小横排的还是第一次,很香,分割起来又方便,真不错。新年之际,把此贴放上来给大家助助兴。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小排骨约1磅
- 辅助料
- 李锦记排骨酱3汤匙
- 生抽3汤匙
- 黑椒粉1茶匙
- 高度酒3汤匙
- 蜂蜜2大汤匙
香烤小排骨的做法步骤
香烤小排骨做法技巧/窍门/补充说明:
小提示:
一、不备排骨酱的童鞋,可以用其他烧烤酱,一样很香;
二、第一轮烤时用锡纸包住烤是为留着水分,以免烤起来排骨过干,吃起来就有柴感了。
相关食材:排骨